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20110903

Do que voce realmente precisa para ser feliz?

Olá,

Começo com o primeiro post do mês de setembro pensando nas coisas reais da vida.
Acho que toda troca de estação - inverno e verão - me fazem reanalisar tudo aquilo que eu tenho, que eu quero e que eu já tive para ser feliz.
Eu sei, será um post muito filosófico, mas às vezes é bom também. 

O ser humano é muito competitivo, e o nosso sistema de hoje nos faz ser competitivos a todo o momento em todas as esferas. Consumismo, capitalismo, popularidade, etc. Todos querem ser legais, bonitos, estar na moda, serem admirados e criar tendências. Todos?

Na caixinha que eu levaria sempre comigo, para ser feliz eu levaria:


* O sol e a lua. O céu e as estrelas. Nada como uma boa paisagem e um céu limpido, com algumas nuvens de algodão para nos fazer brincar com a imaginação. Ter uma constelação com a qual você se identifique, e quando consegue vê-la no céu, ficar feliz da vida como se tivesse ganho a loteria. Ver as fases da lua e a passagem do tempo através dela, com todas as tonalidades possíveis que ela ganha refletindo a luz do sol.
* Um abraço, um afago de um amigo. Voce pode conversar e ver ele a qualquer hora. Nada como a tecnologia para ajudar: e-mail, facebook, msn, skype, sms, celular, videochamadas, etc. Mas nem ela pode tirar o gostinho de tê-los por perto, de ser espontâneo e ganhar um verdadeiro abraço. Adoro bater papo, e pessoalmente não tem comparação. Mas digo aquele papo honesto e sincero, onde cada um fala o que realmente pensa e sem joguinhos para parecer 'mais inteligente', 'mais atualizado', 'mais conhecedor do mundo'.  
* A brisa do mar, o vento da montanha. Ar puro, ar renovado, para acreditar que o futuro pode ser muito melhor.
* Cores. Colocaria todas elas na caixinha, para quando o meu dia estiver um pouco sem graça, eu poder escolher uma delas e mudar o meu humor.
* Música. Sim, amo música e uma trilha sonora (e coloco os sons da natureza nesse contexto) na vida é sempre necessária.
* Cheiros. O perfume da minha boneca Uvinha, o cheiro de chuva e terra molhada, ou de grama recém cortada. Adoro cheiros que me remetem a uma ocasião particular.
* A alegria e ingenuidade de uma criança. Ver tudo como se fosse novo e a ser descoberto, sem preconceitos, pré-julgamentos ou qualquer tipo de pré.

Engraçado, depois de mencionar os itens acima, não me vem nada de material para adicionar. 


Objetos, roupas e acessórios, espaços abertos ou fechados, públicos ou privados de qualidade, esteticamente agradáveis para os olhos mas cômodo para o nosso corpo, acabam indo para um posto secundário. 

Bom final-de-semana a todos!

Bom início de mês!



20110823

italia: that's amore vi

Recém chegada em Milão e recepcionada por um calor absurdamente quente (e finalmente viva o verão!), tudo o que você menos quer é comer ou beber algo quente. E para a hora de tomar o sagrado café de todos os dias, eis a receita italiana para continuar usufruindo os poderes da cafeína sem morrer de calor:

CAFFE' SHAKERATO



Para preparar na maneira mais perfeita, você vai precisar de um shaker. Nele coloque gelo tritado (5 cubos), açúcar líquido (20ml), café expresso e o ingrediente secreto. Este último depende do gosto do barman pois varia muito de bar em bar.

Parece simples, mas obviamente como toda a cultura culinária italiana, existem alguns cuidados especiais que seguidos garantirão a qualidade do café:

* o açúcar: é recomendável o açúcar líquido porque facilita na horar de misturar tudo. O normal granulado pode não se derreter totalmente (a não ser que você não se importa em sacudir por horas o shaker).
* o gelo: sim, até para ele existe a "melhor maneira de preparar". Aqui eles dizem para fazer ele com a mesma água usada para o café. Se a água da torneira é de base calcária como a de Milão, é melhor usar água mineral para não alterar o sabor da bebida.
* ingrediente secreto: aqui entra o gosto pessoal de cada um, o que acaba gerando vários tipos de café shakerato e pode até virar um motivo para saborear vários!! Tem quem adiciona uma dose pequena de liquor de baunilha, de aniz ou amaretto, mas a mais utilizada por esses lados é o creme de whisky. Eu particularmente AMO com a baunilha.


Apresentação:

Por se tratar de uma bebida gelada, o café é servido em uma taça do estilo Cocktail (Martini) Glass, dando ainda mais charme. 


Curiosidades:

* Quando você toma o café, aquele gás que ele te dá logo após ser bebido provém do açúcar. Caso você não coloque açúcar no café, então esse "gás" acaba sendo fruto do poder psicológico da sua mente. A cafeína demora cerca de 6h para agir no corpo e dar aquela acordada. Então é bom pensar com antecipação!! 

* O café é a bebida mais consumida no mundo.  

* Os árabes foram os primeiros a extrair o café como conhecemos hoje. Em Constantinopla foi inaugurada a primeira cafeteria em 1554 (quando recém tinha sido descoberto), e em Veneza em 1640.

* Existem muitas substâncias úteis para o nosso corpo no café: magnésio, cromo e potássio. A cafeína intervém sobre o sistema nervoso central estimulando os sistemas respiratório, digestivo e cardiovascular, além do fator diurético que favorece o físico e intelecto. Perfeito, não?



* Complementando o item Curiosidades:

A cafeína estimula tanto a memória de curto prazo quanto a de longo prazo. O café também possui substâncias chamadas ácidos clorogênicos, que formam compostos durante a torra --as quino-lactonas-- que modulam e melhoram o humor, o que também tem efeito positivo na memória. Pesquisas mostraram que o consumo da bebida por estudantes aumentou a atenção, a memória e o aprendizado em de 10% a 15% dos casos, comparados com um grupo de controle.

20110526

[cor] pantone ii

Hoje, dando uma olhada em sites italianos, me deparei com uma reportagem falando sobre a cor desse verão. Lembrei automaticamente do post que eu escrevi meses atrás quando a PANTONE INC divulgou a tendência.



E lá fui eu de novo visitar o site deles... esse povo é muito adiantado mesmo, já esta lá a cor para o outono/inverno 2012/2013. Isso significa que eles estão bem um ano e meio na frente do tempo!!

Mas já que ninguém mais além deles tem uma bola de cristal, volto ao humilde verão 2011 (que está finalmente dando as caras por aqui) e às coisas de hoje em dia.

O slogan "Cor é vida. Curta ela." tem seu fundamento. Esse assunto me interessa muito, porque não age somente em maneira psicológica. Cores são reproduzidas por ondas eletromagnéticas (luz), e essas têm muita importância para o nosso corpo, também físico.

O salto dessa empresa aconteceu quando, de sistema de catalogação de cores para a gráfica, resolveu se intrometer também no mundo dinâmico da indústria e da química - leia-se moda, design, etc - dando também palpites sobre a cor da estação. Nascida nos anos 50 com um sistema base CMYK* obtendo tons através do método de subtração, até os anos 90 ela tinha na sua paleta PMS (pantone match system) 1144 cores. Não bastando tudo isso, incrementaram outras 2000.

A potência se expadiu em fator exponencial quando tudo isso virou marketing direto para a marca. Quem já não quis uma caneca ou uma caixa nas cores Pantone?

Como se diz por aqui, ' c'è l'imbarazzo della scelta '.**




Tangy collection: Yellow C, Process Blue C, 186 C, Violet C, Orange 021 C, 3395 C

Heavenly collection: 337 C, 607 C, 2645 C, 292 C, 137 C, 230 C



* CMYK - sistema para a obtenção de cores partindo de 4 básicas secundárias: ciano, magenta, amarelo e preto. As críticas que se referem às cores originais da Pantone retratam que na verdade você precisa de 13 cores-base além do preto e branco para então obter todas as 1144 cores.
**  até fica complicado escolher de tanta possibilidade que tem.

20110110

Nas alturas

Abrindo uma sessão especial, acho que vale a pena mostrar esse modelito para a moda primavera&verão 2011.

Se trata de nada mais nada menos que uma sandália muito humilde nos seus 180mm de altura. Sim, 18cm! Isso me faz lembrar que o céu é o limite.

O bom: é colorida, alegre, bem fresca. Obviamente se espera o melhor do material, couro legítimo e salto em acetato branco. Repare que a cor tem tudo a ver com aquela Pantone escolhida para a próxima estação... Honey Suckle

O nome: Dvea

O criador: Versace, sim!


Detalhe para a leveza conferida com o solado destacado da sandália:

20110109

2011. Welcome

Já se passaram bem 9 dias desde o início do ano, e muitas coisas já aconteceram.

Reunião com a família, com os amigos, praia, verão, calor, e agora: frio invernal, úmido e cinza. Welcome back to the real world. Bom pra entrar em depressão, não?

Enquanto faltam algumas horas para voltar ao trabalho, um resumo dos últimos dias... Ah, recordações.

Natal. Época boa ótima com a família!
A caminho da praia... ah o verão!

Cores do verão.


20101213

cores PANTONE

Muitos já devem ter lido essa notícia. Um mundo que eu descobri enquanto estava escolhendo a cor da parede do meu quarto: a Pantone define as cores da próxima estação.



E a representante da Primavera&Verão 2011 é:



O que você achou?